茄子 - Solanum sp.

香辛伴隨

南薑 - Greater Galangal - Alpinia galanga

南薑

Alpinia galanga

肉桂 - Saigon Cinnamon - Cinnamomum loureirii

肉桂

Cinnamomum loureirii

葛拉姆馬薩拉粉 - Garam Masala

葛拉姆馬薩拉粉

洛神花 - Roselle - Hibiscus sabdariffa

洛神花

Hibiscus sabdariffa

南瓜派香料粉 - Pumpkin Pie Spice

南瓜派香料粉

薑黃拿鐵香料粉 - Turmeric Latte Spice Blend

薑黃拿鐵香料粉

刺蔥 - Japanese Prickly Ash - Zanthoxylum ailanthoides

刺蔥

Zanthoxylum ailanthoides

茄子

Solanum sp.

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學名: Solanum sp.

原產地: 台灣,台東

成分: 茄子

保存期限: 1 個月

生產方式: 從多元栽培農場手挖出,清洗,切除,機器切片、乾燥後磨粉。

可供應時期: 全年

天然成分 | 無食品添加物 | 無添加澱粉

植物性 | 非基因改造 | 純素友善

如何使用茄子

灑上:

拌合:

烹煮:

地區性料理:

乾燥香草 & 香辛料妥善保存方式

乾燥 - 將香草 & 香辛料存放於乾燥處

陰涼 - 避免存放香草 & 香辛料於高溫處

- 避免曝曬於陽光及強烈紫外線下

密封 - 將香草 & 香辛料密封保存

包裝方式 淨重 (N.W.) 毛重 (G.W.) 容量 包裝規格
袋裝: 一公斤 1,000 公克 ± 1,050 公克 ±
袋裝: 五公斤 5,000 公克 ± 5,050 公克 ±